为什么环保激进分子不断被杀？为什么几乎所有的环保组织都对畜牧业问题避而不谈……看完吉普·安德森拍摄的《奶牛阴谋》（Cowspiracy）也许你就知道了这背后的真相。
在看过2006年上映的环境保护电影《难以忽视的真相》（An Inconvenient Truth）后，导演吉普·安德森成为了一名环保主义者。他在日常生活中开始循环利用物资、随手关灯、节约用水并经常骑车上班、低碳出行。就在2014年，他发现了一个自己从未关注过、但却是许多环境问题的元凶的领域——畜牧业，而这个问题几乎被所有环保组织避而不谈。他决定去探究背后的真相，即使电影的投资方开始撤资，而自己也因为拍摄“触及了敏感地带”而有生命危险。
“如果我继续深究这个话题，我不敢想象会发生什么，似乎唯一正确的决定就是放下摄影机走开，但我意识到这个问题太大了，超过了我个人的一切忧虑。这关系到地球上所有的生命，因为我们的行为而岌岌可危，你可以为理想而奋斗，也可以为庸庸碌碌地死去，我一直没有其他选择，我决定不投降， 不害怕这个秘密，我要查明真相，我不能像那些环保组织一样，看着地球被吞噬却置若罔闻。”
电影长约90分钟，美国导演吉普·安德森（Kip Anderson）希望通过这部纪录片探索畜牧业对生态环境的影响和与荒漠化、污染及其他环境问题的关联。
畜牧业已经成为物种灭绝、温室效应、海洋死亡带、水污染、栖息地毁灭等生态问题的头号元凶！
全球51%的温室气体来自畜牧业、91%的巴西亚马逊雨林因为畜牧业被砍伐
美国56%的水资源被畜牧业消耗，生产1加仑牛奶需要1000加仑水、全世界45%的土地被用于畜牧业。
喂养一位肉奶消费者一年需要3英亩的土地，是纯素食者的18倍！
美国畜牧业所产生的动物粪便是人类粪便的130倍！相当于平均每个人每年多生产5吨排泄物！
（来源：素食星球）
